Potrawy w Konkursie “Czas na rybę! Junior” oceniane są przez Szefów Kuchni zrzeszonych w Stowarzyszeniu Euro-Toques Polska, którego motto brzmi: “Mistrzowie kuchni w służbie zdrowej żywności”.
Kulinarny Puchar Polski to najbardziej prestiżowy konkurs w branży gastronomicznej w Polsce. Jego celem jest wyłonienie mistrzów smaku i wsparcie ich w dalszym rozwoju zawodowym. Zwycięzcy tegorocznego konkursu "Czas na rybę!"...
Organizacja Konkursu Kulinarnego Czas na rybę w 2022 roku została dofinansowana przez Organizację Producentów Polski Karp sp. z o.o. z Programu Operacyjnego Rybactwo i Morze.
Czas na rybę! to profesjonalny Konkurs kulinarny, organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania "Opolszczyzna" wspólnie z Szefem Kuchni Kamilem Klekowskim, Zamkiem w Niemodlinie i Gospodarstwem Rybackim LP w Niemodlinie.
Triumfatorami V edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego “Czas na rybę!” dla szefów kuchni zostali Przemysław Szwak i Michał Just - obaj pracują na co dzień...