Mamy zwycięzców szóstej edycji Konkursu Czas na rybę!

Pierwsze miejsce: Kamil Bujdasz i Paweł Baran z potrawą Karp po rzeszowsku

Drugie miejsce: Krzysztof Klimaszewski i Łukasz Wódz – z potrawą Karp w chałce/ „kawior grzybowy”/ korzenne puree dyniowe/ sałatka „Waldorf”/ sos maślany

Trzecie miejsce: Tomasz Mielniczuk i Tadeusz Węcławik z potrawą Roule z karpia/porzeczkowe compote/majo z oleju dyniowego/tacos gryczane/dynia/miso

Brawa także dla wszystkich pozostałych uczestników:

Bartosz Alboszta i Filip Słabiński z potrawą Tris of fish

Konrad Kistela i Mukesh Singh z potrawą: Karp z kruszonką orzechową,tartaletka z karpia,polenta,dynia,burak,sos cytrynowy,sos z maślanki

Maksym Trushkin i Emil Buczyński z potrawą Jesienny Karpidze

Dziękujemy naszym partnerom i patronom!

Jury Szefów Kuchni:

Jean Bos

Krzysztof_Gawlikofficial

Wojciech Harapkiewicz

Wolfgang P. Menge

Tomasz Smoczyk

Szef Kurt Scheller

Krzysztof Robert Szulborski

Jarek Walczyk

Jarosław Uściński

𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐙𝐀𝐓𝐎𝐑𝐙𝐘:

Grupa Rybacka Opolszczyzna

Edukacja od kuchni – Kamil Klekowski

Zamek Niemodlin

Polski Karp Sp. z o.o.

𝐏𝐀𝐓𝐑𝐎𝐍𝐈 𝐌𝐄𝐑𝐘𝐓𝐎𝐑𝐘𝐂𝐙𝐍𝐈:

Euro-Toques Polska

Stowarzyszenie Kucharzy Polskich

Klub Szefów Kuchni

Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni I Cukierni

𝐏𝐀𝐑𝐓𝐍𝐄𝐑𝐙𝐘:

UNOX Polska

Bunge właściciel marki Kruszwica

Fine Dine

Żywiec Zdrój

Alpro

PGL LP Gospodarstwo Rybackie Niemodlin

RM GASTRO

A-Z Gastro

Ad Gustum

Bistro Finezja

Fot: Good Lookin Food Photography