Przedstawiamy skład Jury ósmej edycji Konkursu „Czas na rybę!” dla profesjonalistów!
Przypominamy, że zgodnie z Regulaminem Jury składa się z:
- jurorów degustacyjnych, którzy oceniają potrawy pod kątem przede wszystkim smakowym, estetycznym oraz zastosowane techniki,
- jurorów technicznych, którzy oceniają techniki kulinarne oraz pracę uczestników podczas Konkursu.