Aktualności   |   WARSZTATY

Kalendarium warsztatów dla uczniów szkół gastronomicznych

Data publikacji: 09 marca 2026  Drukuj 

Grupa Rybacka „Opolszczyzna” zaprasza na bezpłatne warsztaty kulinarne dla uczniów szkół gastronomicznych! Planujemy odwiedzić każde województwo. Poniżej informacja o konkretnych terminach i lokalizacjach (informacje są na bieżąco aktualizowane).

Jak się zapisać?
Klikając w konkretny termin otworzy się karta zgłoszeniowa, którą należy wypełnić i czekać na potwierdzenie mailowe/telefoniczne zakwalifikowania się na warsztaty. Szkoła może zgłosić maksymalnie 6 uczniów. Szkoła zapewnia transport uczniów na miejsce warsztatów.

O uczestnictwie w warsztatach decyduje kolejność zgłoszeń. Samo wysłanie zgłoszenia nie jest gwarancją uczestnictwa. O przyjęciu na warsztaty decyduje Organizator i przekazuje potwierdzenie zakwalikowania się osobom wyznaczonym w zgłoszeniu do kontaktu.

Jak wyglądają warsztaty?
Podczas warsztatów nauczycie się obróbki karpia i poznacie jego potencjał kulinarny pod okiem wybitnego szefa kuchni Kamila Klekowskiego. Kilka godzin dużej dawki wiedzy kulinarnej, dobrej zabawy, nowych inspiracji kontaktów! Poznaj z nami karpia na nowo!

Ile to kosztuje?
Warsztaty są bezpłatne, dofinansowane ze środków UE z programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa, w ramach projektu pn. „Smaczna przemiana karpia”.

DOLNOŚLĄSKIEKUJAWSKO-POMORSKIELUBELSKIELUBUSKIE
16 kwietnia 2026 – Bożków
16 czerwca 2026 – Świdnica
W TRAKCIE USTALANIAW TRAKCIE USTALANIAW TRAKCIE USTALANIA
ŁÓDZKIEMAŁOPOLSKIEMAZOWIECKIEOPOLSKIE
20 kwietnia 2026 – Wieluń
23 kwietnia 2026 – Tomaszów Mazowiecki
W TRAKCIE USTALANIAW TRAKCIE USTALANIA12.11.2025 Opole
13.11.2025 Kluczbork
14.11.2025 Gorzów Śląski
9.12.2025 – Prudnik
10.12.2025 – Głubczyce
11.12.2025 – Brzeg
27.01.2026 – Kędzierzyn-Koźle
28.01.2026 – Namysłów
29.01.2026 – Nysa
23.03.2026 – Bąków
PODKARPACKIEPODLASKIEPOMORSKIEŚLĄSKIE
W TRAKCIE USTALANIAW TRAKCIE USTALANIAW TRAKCIE USTALANIA9 kwietnia 2026 – Tychy
27 kwietnia 2026 – Częstochowa
13 maja 2026 – Sosnowiec
3 czerwca 2026 – Wodzisław Śląski
ŚWIĘTOKRZYSKIEWARMIŃSKO-MAZURSKIEWIELKOPOLSKIEZACHODNIO-POMORSKIE
W TRAKCIE USTALANIA24 lutego 2026 – Iława14 kwietnia 2026 – Brzostowo
15 maja 2026 – Poznań
W TRAKCIE USTALANIA

Prowadzący: Kamil Klekowski.

Mistrz w zawodzie kucharz, edukator kulinarny i promotor lokalnych produktów, specjalizujący się w nowoczesnej interpretacji tradycyjnej kuchni polskiej, szczególnie opartej na regionalnych rybach z Opolszczyzny. Od lat prowadzi warsztaty, szkolenia i wydarzenia kulinarne, współpracując m.in. z Grupą Rybacką „Opolszczyzna”  i akademią Ad Gustum oraz organizując festiwale i projekty promujące lokalne smaki. Laureat licznych nagród i autor przepisów kulinarnych, łączy doświadczenie zdobyte w Polsce i za granicą z działalnością edukacyjną, inspirując do odkrywania polskiej kuchni w nowoczesny sposób.

Tagi

left
right
right